こんにちは。まんまるの肥田です。

先日の農園では干し柿作りをしました！

柿の皮をピーラーで剥き、紐をつけて熱湯に10秒さらした後に干しました。

干し柿を作ることを伝えると「やりたい！！」と興味津々な子どもたち。

子どもたちの中にはピーラーを使うことが初めての子もいて、

「かたい、、」と苦戦しながらも、

「剥けたよー！」と嬉しそうに見せてくれました！

完成予定の２週間後が楽しみです♪