こんにちは、まんまるの奥田です!
安穏農園での農作業療育ではじゃがいもの土寄せを行い、おやつにはカボチャドーナッツをみんなで作りました。
土寄せとは、農作物など植物の株元に土を寄せることです。
子どもたちは大きな鍬を持って全身を使って土を寄せている姿が見られたり、
軍手を付けて優しく土を盛り上げることができていました。
カボチャドーナッツ作りでは、
豆乳、カボチャ、ペーキングパウダー、米粉、てんさい糖を入れて順番に混ぜました。
「はやくたべたい!」と言いながら作っていましたよ!
手で丸めて形を作ると、油で揚げてとてもおいしそうなカボチャドーナッツが完成しました!
子どもたちもパクパクとたくさん食べていました。